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Nueva etiqueta para los plátanos de La Palma
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Agencia Atlas
Los productores de plátano de La Palma tienen que desechar un 15% de los plátanos que llegan a las empaquetadoras solo por motivos estéticos. La ceniza deja huella en el fruto que sigue conservando su sabor y propiedades. Para concienciar al consumidor los plátanos que lleguen a la Penísula desde La Palma llevarán en breve una etiqueta para que el consumidor sea consciente de que las manchas están provocadas por la ceniza pero no afectan al producto. Los plátanos que no se comencializan se destinan a la ganadería.