Adiós a la centenaria panadería Girabal de Barcelona

Abierta desde 1909, la Girabal, una emblemática panadería de Barcelona, ha echado el cierre definitivamente. La decisión la ha tomado con mucha pena, Ramón, la última y cuarta generación al frente de este negocio centenario. No le salen las cuentas para seguir haciendo pan con la subida de las materias primas y el precio del gas, que se ha triplicado. En Jaén, la orujera más grande del mundo también está parada desde hace mes y medio por el precio del gas. Si ponen en marcha la turbina que funciona con gas natural para procesar las aceitunas van a pérdidas, por eso, han mandado a más de medio centenar de trabajadores al ERTE. De seguir así, avisan que la planta no tendrá capacidad para almacenar en las balsas toda la aceituna nueva poniendo en peligro la próxima campaña de recogida que está a la vuelta de la esquina.