Los establecimientos con un mínimo de 5 camareros tendrán que colocar el sistema digital de fichaje. Una novedad introducida en el convenio de hostelería de Guipúzcoa para intentar poner fin a jornadas extenuantes de trabajo. Según Mariluz Rodríguez del sindicato ELA, de esos 17.000 trabajadores" que tengan implantado el sistema de fichaje no llega al 1 por ciento.

La norma en realidad ya consta por ley en toda España porque desde hace 4 años el fichaje horario es obligatorio en todas las empresas